انتخاب بهترین میان وعده برای کودکان
انتخاب بهترین میان وعده برای کودکان در مهدکودک، یکی از دغدغههای اصلی والدین است. یک میان وعده خوب باید هم خوشمزه باشد و هم ارزش غذایی بالایی داشته باشد تا انرژی مورد نیاز کودک را تامین کند و به رشد او کمک کند.
سالم ترین میان وعده کودک چیست؟
هنگام انتخاب تنقلات برای فرزندتان، ارزش غذایی آنها را در نظر بگیرید. سالمترین میانوعدههای کودکان آنهایی هستند که مواد مغذی ضروری را بدون قند اضافی یا کالری خالی فراهم میکنند. گزینه هایی را انتخاب کنید که شامل قندهای طبیعی، محتوای فیبر بالا و پروتئین کافی است.
عوامل مهم در انتخاب میان وعده برای کودکان مهدکودک
- سادگی: غذاهایی که به راحتی خورده شوند و نیاز به جویدن زیادی نداشته باشند، مناسبتر هستند.
- تغذیه: میان وعده باید حاوی ترکیبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربیهای سالم باشد.
- تنوع: برای جلوگیری از یکنواختی، بهتر است انواع مختلفی از میان وعدهها را به کودک ارائه دهید.
- حجم مناسب: اندازه میان وعده باید متناسب با سن و اشتهای کودک باشد.
- جلوگیری از آلرژی: در انتخاب میان وعده، به آلرژیهای احتمالی کودک توجه کنید.
تاثیرات میان وعده نامناسب بر کودکان
میان وعده نامناسب ضمن اینکه موجب عدم دریافت مواد مغذی به بدن کودک میشود، میتواند فرایند رشد و تکامل کودک را نیز به تاخیر بیندازد و حتی موجب ضعیف شدن بدن خردسالان شود.
قد و وزن غیر استاندارد در کودکان میتواند نشانه ای از تغذیه ناسالم آن ها باشد، چرا که در این رژیم غذایی مواد مغذیی و معدنی به اندازه کافی به بدن نمیرسد و در نتیجه روند رشد کودک ممکن است با اختلالاتی رو به رو شود.
پیشنهاد هایی برای میان وعدههای سالم و خوشمزه برای کودکان مهدکودک
- میوههای تازه: سیب، موز، انگور، توت فرنگی و…
- سبزیجات خام: هویج، خیار، کرفس با سسهای سالم
- ماست: ماست ساده یا ماست میوهای بدون افزودنیهای مصنوعی
- پنیر کمچرب: پنیر نرم یا پنیر کاتیج
- تخم مرغ آبپز: منبع پروتئین کامل و سالم
- آجیل و دانهها: بادام، گردو، تخمه آفتابگردان (به صورت خرد شده)
- نان تست سبوسدار با کره بادام زمینی طبیعی
- میوه خشک: کشمش، انجیر خشک، خرما
- سبزیجات پخته: هویج پخته، کدو حلوایی پخته
- بلغور جو دوسر با میوه و مغزها
چه میان وعدههای توصیه نمی شود؟
از دادن غذاهای فرآوری شده، پر از شکر و نمک به کودکان خودداری کنید.
به جای آبمیوههای صنعتی، از آب میوه طبیعی یا اسموتیهای خانگی استفاده کنید.
نکته برای تهیه و انتخاب بهترین میان وعده برای کودکان
برای جذابتر کردن میان وعدهها، از قالبهای مختلف برای برش میوهها و سبزیجات استفاده کنید.
اجازه دهید کودک در انتخاب میان وعدههای خود مشارکت داشته باشد.
از تمام گروههای غذایی اصلی مانند لبنیات، نان و غلات، میوهها، سبزیجات، پروتئین و چربیهای سالم در میان وعدهها استفاده کنید.
از غذاهای فرآوری شده و قندهای اضافه شده خودداری کنید
تنقلات شور را محدود کنید: تنقلات شور علاوه بر کاهش اشتها، ذائقه کودک را به طعم شوری عادت می دهد و احتمال ایجاد عارضه های جسمی در سن بزرگسالی مثل بیماری های قلبی عروقی و فشار خون بالا را بیشتر میکند.
تنقلات شیرین را محدود کنید: هر چند خوردن خیلی کم مواد غذایی شیرین مانند شیرینی، شکلات در کودکان مجاز است، ولی مصرف روزانه و بی رویه این مواد خوراکی بدون ارزش غذایی توصیه نمی شود، زیرا ذائقه کودک را به خوردن مواد شیرین عادت می دهد و باعث اضافه وزن و چاقی و پوسیدگی دندان می شود.
میان وعده های خیلی چرب را حذف کنید: مصرف غذاهای چرب و سرخ شده باعث اضافه وزن و چاقی در سن کودکی میشود.
نمونههایی از ترکیبهای میان وعده سالم
- ماست با میوههای خرد شده
- نان تست سبوسدار با پنیر و گوجه
- هویج و کرفس با کره بادام زمینی
- موز و کره بادام زمینی
میان وعده در مهدکودک ایده
مهد کودک و پیش دبستانی ایده یکی از بهترین مهد کودک و پیش دبستانی کرمان که با نگاهی نو و به کارگیری رویکردهای روانشناسی و خانواده محوری، در حوزه آموزش علمی، روان شناختی، تربیتی و جسمانی کودکان فعالیت دارد. در این مهدکودک علاوه بر امکانات و تجهیزات فوق العاده ای برای نگهداری از کودکان فراهم شده است، به تغذیه کودکان نیز اهمیت ویژه داده شده است.
برنامه میان وعده کودکان در مهدکودک ایده زیر نظر پزشک متخصص تغذیه و بر اساس نباز جسمانی کودکان به مواد معدنی، پروتئینی و کربوهیدراتی لازم برنامه ریزی می شود.
سخن آخر
با کمی خلاقیت، میتوانید میان وعدههای سالم و خوشمزه زیادی برای کودک خود تهیه کنید. با این کار، هم به رشد و سلامت کودک کمک میکنید و هم عادات غذایی سالم را در او تقویت میکنید.